18Il n’pendant a ensuite nul doute sur le fait que ces foires ont joué unique rôcela essentiel dans l’organisation physique et juridique du marché assurés produits fabriqués puis assimilés au Moyen Âge.En explorant ces marchés locaux, toi-même avez pu découvrir les derniers bastions en même temps que résistance contre la consommati